Je kunt het proces overigens ook automatiseren, door er ofwel een functie van te maken, ofwel een macro die de twee queries achter elkaar uitvoert. Dan loop je niet de kans dat je per de verwijderquery start als de toevoegquery nog moet draaien. En sowieso regelmatig een backup maken van de db, zodat je nog een rollback scenario hebt voor als het een keer fout gaat.
Zelf zet ik beide systemen gewoon in één database; de twee data db's (archief en productie) zijn dan koppelingen. Op die manier kun je ook heel makkelijk de archiefdata weer laten zien als dat nodig is, door bijv. met een extra knop of vinkje de archief data toe te voegen aan de 'live' data.